{"id":4139,"date":"2016-02-13T15:43:37","date_gmt":"2016-02-13T14:43:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.panperfocacciablog.com\/?p=4139"},"modified":"2016-02-13T15:43:37","modified_gmt":"2016-02-13T14:43:37","slug":"cuori-integrali-per-san-valentino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.panperfocacciablog.com\/2016\/02\/cuori-integrali-per-san-valentino.html","title":{"rendered":"Cuori integrali per San Valentino"},"content":{"rendered":"

Cuori, cuori ovunque. Del resto domani \u00e8 San Valentino<\/strong>, perci\u00f2 anche i biscotti si adeguano all’atmosfera romantica.
\nDato che siamo appena sopravvissuti alle mangiate e ai fritti di Carnevale, la ricetta che vi propongo \u00e8 semplice e leggera: i cuori integrali per San Valentino<\/strong>.<\/p>\n

\"CuoriGli ingredienti per circa 15 biscott<\/strong>i sono:<\/p>\n

– 200g di farina integrale
\n– 100g di burro freddo a pezzetti
\n– 100g di zucchero semolato
\n– 60ml di latte
\n– 1 tuorlo
\n– semi di una bacca di vaniglia
\n– scorza di limone grattugiata
\n– zucchero a velo<\/p>\n

Impastiamo tutti gli ingredienti ad eccezione dello zucchero a velo fino ad ottenere un panetto<\/strong> liscio.<\/p>\n

\"CuoriAvvolgiamolo nella pellicola e riponiamolo in frigorifero per 1h.
\nRiprendiamo l’impasto e distribuiamolo in uno stampo<\/strong> per biscotti a forma di cuore precedentemente imburrato e infarinato.<\/p>\n

\"CuoriCuociamo nel forno preriscaldato a 180\u00b0C per circa 12′.
\nTrasferiamo i biscotti su una gratella, lasciamoli raffreddare e cospargiamoli con lo zucchero a velo<\/strong>.<\/p>\n

\"CuoriNon sono tenerissimi<\/strong>?<\/p>\n

Buon weekend!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cuori, cuori ovunque. Del resto domani \u00e8 San Valentino, perci\u00f2 anche i biscotti si adeguano all’atmosfera romantica. Dato che siamo appena sopravvissuti alle mangiate e ai fritti di Carnevale, la ricetta che vi propongo \u00e8 semplice e leggera: i cuori integrali per San Valentino. Gli ingredienti per circa 15 biscotti sono: – 200g di farina…<\/p>\n

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