{"id":360,"date":"2010-04-08T11:36:00","date_gmt":"2010-04-08T09:36:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.panperfocacciablog.ifood.it\/?p=360"},"modified":"2019-08-15T22:46:11","modified_gmt":"2019-08-15T20:46:11","slug":"vi-racconto-il-pranzo-della-domenica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.panperfocacciablog.com\/2010\/04\/vi-racconto-il-pranzo-della-domenica.html","title":{"rendered":"Vi racconto il pranzo della Domenica delle Palme"},"content":{"rendered":"

Ebbene si, \u00e8 giunto il momento di svelare cosa significa sopravvivere ad un pranzo delle Palme<\/strong> a casa mia o a casa dei miei zii. Quest’anno le Palme sono state festeggiate da me, mentre la Pasqua dai miei zii (appuntamento che per\u00f2 mi sono persa causa trasferta).
\nMa non indugiamo e iniziamo con il lungo elenco.<\/p>\n

Antipasti:<\/em><\/p>\n

Ramoscelli di olivo di sfoglia<\/strong>, un modo per reinventare le classiche pizzette, la ricetta QUI<\/a>.<\/p>\n

\"\"Triangoli al pat\u00e9 di tacchino<\/strong>, pezzi di pane integrale tostato con pat\u00e9 di tacchino e olive piccanti, la ricetta \u00e8 pubblicata QUI<\/a>.<\/p>\n

\"\"Peperoni al forno<\/strong>, un classico delle feste di famiglia, la ricetta la trovate QUI<\/a>.<\/p>\n

\"\"Torta di funghi<\/strong>, un altro classico che non pu\u00f2 mancare, la ricetta \u00e8 QUI<\/a>.<\/p>\n

\"\"Insalata di polipo<\/strong>, con peperoni, olive e cipolline, ricetta classica di mia madre.<\/p>\n

\"\"Salumi<\/strong>, prosciutto cotto, crudo e salame.<\/p>\n

\"\"Involtini di zucchine<\/strong>, con patate lesse, pomodorini, scalogno e acciughe, non perdo tempo a pubblicare la ricetta perch\u00e9 si sono rivelati un vero fallimento.<\/p>\n

\"\"Primi:<\/em><\/p>\n

Paccheri con funghi e salsiccia<\/strong>, un primo che ovviamente non ho mangiato perch\u00e9 contenente F…….O, ma che sembra sia stato molto apprezzato, la ricetta si pu\u00f2 trovare QUI<\/a>.<\/p>\n

\"\"Spaghetti allo scoglio<\/strong>, anche questa volta preparati con un condimento pronto, lo stesso di cui ho parlato QUI<\/a>.<\/p>\n

\"\"Secondi:<\/em><\/p>\n

Salsiccia, polpettine, saltimbocca e fagottini al gorgonzola<\/strong>, tutte specialit\u00e0 del nostro macellaio di fiducia.<\/p>\n

\"\"\"\"\"\"Contorno:<\/em><\/p>\n

Verdure in pastella<\/strong>, ovvero peperone, melanzana, zucchina e cavolfiore, ricoperti\u00a0con una pastella fatta con albume, farina e un cucchiaio d’olio e poi fritti.<\/p>\n

\"\"Dolci:<\/em><\/p>\n

Macedonia con gelato<\/strong>, tanta frutta a cubetti accompagnata da gelato alla crema.<\/p>\n

\"\"Scarcella<\/strong>, un tipico dolce pasquale pugliese che trovate QUI<\/a>.<\/p>\n

\"\"Cosa ve ne pare?
\nCredo che ora sia chiaro perch\u00e9 parlo di sopravvivenza <\/strong>al pranzo!<\/p>\n

Buona giornata!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ebbene si, \u00e8 giunto il momento di svelare cosa significa sopravvivere ad un pranzo delle Palme a casa mia o a casa dei miei zii. Quest’anno le Palme sono state festeggiate da me, mentre la Pasqua dai miei zii (appuntamento che per\u00f2 mi sono persa causa trasferta). Ma non indugiamo e iniziamo con il lungo…<\/p>\n

Read More »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2868,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[97,112,1],"tags":[672,1062,1107,2352],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.panperfocacciablog.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/360"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.panperfocacciablog.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.panperfocacciablog.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panperfocacciablog.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panperfocacciablog.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=360"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.panperfocacciablog.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/360\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8035,"href":"https:\/\/www.panperfocacciablog.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/360\/revisions\/8035"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panperfocacciablog.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2868"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.panperfocacciablog.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panperfocacciablog.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panperfocacciablog.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}