{"id":355,"date":"2010-04-18T14:15:00","date_gmt":"2010-04-18T12:15:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.panperfocacciablog.ifood.it\/?p=355"},"modified":"2019-07-05T18:59:56","modified_gmt":"2019-07-05T16:59:56","slug":"piastra-per-ciambelle-ciambelle-di","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.panperfocacciablog.com\/2010\/04\/piastra-per-ciambelle-ciambelle-di.html","title":{"rendered":"Piastra per ciambelle = Ciambelle di Homer Simpson"},"content":{"rendered":"

A Pasqua, oltre al classico uovo e vari regali, ho ricevuto un oggetto davvero interessante: la piastra per ciambelle<\/strong>.<\/p>\n

\"\"Questo arnese, uscito dalle fucine del Lidl<\/strong>, permette di cuocere 7 piccole ciambelle in soli 2′ senza doverle friggere, cosa per cui il fegato sar\u00e0 riconoscente.
\nDovendo preparare un dolce per Pasquetta<\/strong>, io e Roberto abbiamo pensato di sfruttare la piastra e di provare a realizzare le ciambelle di Homer Simpson<\/strong>.<\/p>\n

\"\"Questa \u00e8 la ricetta che si trova sul libretto di istruzioni della piastra, va bene per fare\u00a075 ciambelle<\/strong>:<\/p>\n

– 260g di farina
\n– 130g di zucchero
\n– 1 pacchetto di zucchero vanigliato
\n– 0,25 l di latte
\n– 3 uova
\n– 5 cucchiai di olio di mais
\n– 1 bustina di lievito per dolci<\/p>\n

Mescoliamo\u00a0tutto con una frusta o un cucchiaio fino ad ottenere un composto liquido ed omogeneo.<\/p>\n

\"\"Riscaldiamo la piastra e mettiamo una cucchiaiata di composto per ogni vano, lasciamo cuocere per 2′ circa e ripetiamo fino ad esaurimento.<\/p>\n

\"\"Come decorazione abbiamo optato per uno sciroppo al cioccolato<\/strong>, fatto con<\/p>\n

– 100g di cioccolato fondente
\n– 100g di zucchero a velo
\n– 100g di acqua<\/p>\n

Facciamo fondere\u00a0il cioccolato (a bagnomaria o nel forno a microonde) e, a parte,\u00a0cuociamo a fuoco basso lo zucchero con l’acqua fino ad ottenere una soluzione limpida.\u00a0Spegniamo il fuoco e aggiungiamo la cioccolata a filo mescolando continuamente.
\nQuando lo sciroppo \u00e8 pronto,\u00a0“pucciamo”<\/strong> ogni ciambella per met\u00e0 nello sciroppo e\u00a0decoriamola con gli zuccherini colorati.<\/p>\n

\"\"In realt\u00e0 io, di tutta la preparazione, ho messo solo gli zuccherini<\/strong> e fatto le foto, per\u00f2 ho dato un notevole supporto morale.<\/p>\n

\"\"E come direbbe Homer Simpson<\/strong>: “Ciambelle… esiste qualcosa che non riescono a fare?”<\/p>\n

Buona domenica!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Pasqua, oltre al classico uovo e vari regali, ho ricevuto un oggetto davvero interessante: la piastra per ciambelle. Questo arnese, uscito dalle fucine del Lidl, permette di cuocere 7 piccole ciambelle in soli 2′ senza doverle friggere, cosa per cui il fegato sar\u00e0 riconoscente. Dovendo preparare un dolce per Pasquetta, io e Roberto abbiamo…<\/p>\n

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