{"id":349,"date":"2010-05-05T16:25:00","date_gmt":"2010-05-05T14:25:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.panperfocacciablog.ifood.it\/?p=349"},"modified":"2019-08-15T19:26:43","modified_gmt":"2019-08-15T17:26:43","slug":"cipolle-al-forno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.panperfocacciablog.com\/2010\/05\/cipolle-al-forno.html","title":{"rendered":"Cipolle al forno"},"content":{"rendered":"

Ma vi siete resi conto che siamo in primavera?
\nInfatti piove da tre giorni, ci sono 14\u00b0C e sembra che tra un mese\u00a0arriver\u00e0 Natale.
\nTutte ottime scuse per accendere il forno e preparare le cipolle bianche piatte<\/strong>.<\/p>\n

\"\"Trattandosi di una ricetta di famiglia le dosi precise non esistono, ma bisogna procedere a sentimento<\/strong>.<\/p>\n

Gli ingredienti<\/strong> sono:<\/p>\n

– cipolle bianche piatte
\n– aceto
\n– olio
\n– sale
\n– origano<\/p>\n

Prepariamoci a piangere lacrime amare<\/strong> perch\u00e9 le cipolle, ahim\u00e8, non si puliscono da sole.
\nUna volta pulite, pratichiamo un taglio a croce dalla parte dove c’erano le radici e disponiamole in una pirofila in modo ordinato.<\/p>\n

\"\"Irroriamo le cipolle con l’aceto e l’olio, quindi cospargiamole con il sale e l’origano.<\/p>\n

\"\"Se notiamo che i liquidi sul fondo della pentola sono scarsi, aggiungiamo un filo d’acqua<\/strong>, altrimenti limitiamoci ad infornare a 220\u00b0C per 30′ circa o fino a quando le cipolle non si colorano in superficie.<\/p>\n

\"\"Altamente sconsigliato prima di un incontro romantico, questo piatto ben si presta ad allontanare sgradevoli compagnie.
\nGodrete invece di\u00a0un’ottima compagnia sabato\u00a0grazie alla\u00a0corale “Ora \u00e8 tempo di gioia”<\/strong>.<\/p>\n

Ecco i dettagli del nuovo concerto:<\/p>\n

Ore 21:00<\/strong>
\nChiesa della Confraternita del SS. Nome di Ges\u00f9<\/strong>
\nVia Ivrea 85 – Rivarolo\u00a0Canavese (TO)<\/strong><\/p>\n

Per maggiori informazioni cliccate sul logo qui sotto.<\/p>\n

\"\"<\/a>Buona serata!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ma vi siete resi conto che siamo in primavera? Infatti piove da tre giorni, ci sono 14\u00b0C e sembra che tra un mese\u00a0arriver\u00e0 Natale. Tutte ottime scuse per accendere il forno e preparare le cipolle bianche piatte. Trattandosi di una ricetta di famiglia le dosi precise non esistono, ma bisogna procedere a sentimento. Gli ingredienti…<\/p>\n

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