![\"\"](\"http:\/\/www.panperfocacciablog.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Cookies-con-Smarties-e-nocciole-1.jpg\")
Gli ingredienti per circa 50 biscotti <\/b>sono:<\/p>\nUna settimana fa vi ho lasciati con un dolce e oggi, tanto per cambiare, ritorno sul blog con un dolce: i cookies con Smarties e nocciole<\/b>.<\/p>\n
Gli ingredienti per circa 50 biscotti <\/b>sono:<\/p>\n
– 312g di farina 00
\n– 226g di burro
\n– 143g di zucchero
\n– 142g di zucchero di canna
\n– 180g di mini Smarties
\n– 100g di nocciole sgusciate
\n– 2 uova
\n– 1 bacca di vaniglia
\n– 6g di sale
\n– 4g di bicarbonato<\/p>\n
Montiamo insieme il burro morbido e i due zuccheri, poi uniamo le uova e i semi della bacca di vaniglia. Serviamoli con un po’ di Smarties per dare un tocco di colore <\/strong>esplosivo.<\/p>\n E se volete variare, un’altra versione <\/strong>ottima \u00e8 quella con cioccolato e noci pecan<\/strong> che potete trovare\u00a0QUI<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n Buona serata!<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Una settimana fa vi ho lasciati con un dolce e oggi, tanto per cambiare, ritorno sul blog con un dolce: i cookies con Smarties e nocciole. Gli ingredienti per circa 50 biscotti sono: – 312g di farina 00 – 226g di burro – 143g di zucchero – 142g di zucchero di canna – 180g di…<\/p>\n
\nAggiungiamo la farina, il sale e il bicarbonato e impastiamo <\/strong>fino ad ottenere un composto omogeneo.
\nUniamo 150g di mini Smarties e le nocciole tritate grossolanamente e incorporiamoli all’impasto.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.panperfocacciablog.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Cookies-con-Smarties-e-nocciole-2.jpg\")
Distribuiamo l’impasto su delle leccarde <\/strong>rivestite di carta da forno aiutandoci con un cucchiaio o con un porzionatore per gelato piccolo (teniamo le palline ben distanziate perch\u00e9 in cottura si spiattellanno).<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.panperfocacciablog.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Cookies-con-Smarties-e-nocciole-3.jpg\")
Cuociamo nel forno preriscaldato a 190\u00b0C per circa 15′, se pigiati in superficie devono risultare morbidi<\/strong>.<\/p>\nLasciamoli raffreddare e, qualora si fossero attaccati tra loro, stacchiamoli con un colpo deciso.<\/div>\n\n![\"\"](\"http:\/\/www.panperfocacciablog.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Cookies-con-Smarties-e-nocciole-4.jpg\")
Ok, sono di parte, ma questi cookies con Smarties e nocciole sono stragolosi <\/strong>e vanno via letteralmente come il pane.<\/p>\n<\/div>\nSe avete bisogno di preparare tanti biscotti in poco tempo sono l’ideale, perch\u00e9 sono velocissimi <\/strong>da preparare e hanno una resa enorme.<\/div>\n\n\n