Gli ingredienti per 3 persone sono:

– 200g di funghi champignon
– 1/2 bottiglia di sugo di pomodoro
– 1/2 cipolla
– prezzemolo
– olio
– sale
– pepe

Per prima cosa occupiamoci dei funghi: puliamoli, tagliamoli a fette sottili e laviamoli.
A parte, tritiamo la cipolla grossolanamente e soffriggiamola in una padella con un po’ d’olio caldo. Quando è dorata, uniamo i funghi e facciamoli appassire.
Aggiungiamo la salsa, il prezzemolo, il sale e il pepe e cuociamo per 15′ circa, giusto il tempo per preparare la pasta.

Si tratta di una ricetta facilissima, ma non per questo meno buona.

Sempre in tema di cose semplici ed utili, vi vorrei parlare di Citydeal, un servizio molto interessante che permette di risparmiare qualche soldino sul costo di ristoranti, cinema, centri estetici e altro.
All’inizio ero un po’ titubante a riguardo, ma mi sono dovuta ricredere. In pratica i proprietari del sito stipulano degli accordi con i gestori di locali, negozi e cinema per ottenere sconti in cambio della certezza di avere un elevato numero di clienti. Chi come me aderisce all’offerta guadagna perché spende poco (1€ un biglietto del cinema), il locale guadagna perché fa il tutto esaurito e Citydeal media tra i due (probabilmente prenderanno una quota della vendita).
Al momento il servizio è attivo nelle città più grandi, ma con il successo che sta ottenendo mi sa che si estenderà un po’ ovunque.
Se l’idea vi stuzzica potete iscrivervi QUI, se usate il mio link ovviamente mi fate un favore.
L’iscrizione è gratuita e rapida, quindi credo valga la pena tentare.

Buona serata!