La ricetta che vi propongo è quella che mi ha passato la mia amica Roberta che, se non sbaglio, l’ha ereditata da sua zia.

Gli ingredienti per una teglia sono:

– 6 barrette Mars
– 100g di burro
– 250g di riso soffiato

Iniziamo tagliando le barrette Mars a pezzi grossi.

A parte tagliamo il burro a tocchetti.

Infine prepariamo in una ciotola il riso soffiato (io ho usato quello classico, ma si può usare anche quello al cioccolato).

In una pentola versiamo i pezzi di Mars e scaldiamoli a fuoco basso. Quando iniziano a sciogliersi aggiungiamo il burro e mescoliamo continuamente, facendo attenzione a non far attaccare il composto alla pentola.

Quando il composto è omogeneo e liscio, aggiungiamo il riso soffiato e mescoliamo il tutto.

Tutto il riso soffiato deve essere ricoperto dal miscuglio di Mars e burro.
Fatto questo versiamo il composto in una pirofila e schiacciamolo per bene con una spatola, compattandolo il più possibile.

Lasciamolo raffreddare e mettiamolo in frigorifero per un paio d’ore; quindi tagliamolo a barrette.
Ho visto che si conserva parecchi giorni in un contenitore ermetico, quindi è ottimo per la merenda, ma navigando in rete ho notato che molti servono questo dolce come una torta vera e propria.
Sicuramente non è la cosa più sana del mondo, ma come si fa a dirgli di no?

Già che ci sono vi mostro l’ultimo regalo del mio fidanzato: una serie di aggeggi Wilton, tanto per cambiare. Mi rendo conto di essere un po’ monotona, ma che ci volete fare?

Si tratta di una sparabiscotti, un set di attrezzi per il fondente, un set per tagliare piccoli soggetti dal fondente, un set di lettere e numeri, un tappeto in silicone per decorare il fondente, dei tagliapasta a forma di stella, il kit per dividere le torte a settori, un cono in alluminio per cuocere meglio le torte grandi, i pennarelli alimentari, i coloranti spray e le polveri perlate.
E se vi state chiedendo perché questo grande regalo… dovrete aspettare ancora un po’, per ora preferisco mantenere il più assoluto riserbo.

Buona giornata!