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Pan Per Focaccia
Una porta aperta sulla cucina di casa mia
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Secondi
Coniglio alla ligure
Zuppa di calamari e olive nere
Tagliata con pomodorini e patate fritte in olio freddo
Calamari ripieni di riso nero
Arrosto al forno con patate
Costolette di agnello al limone con funghi e piselli
Branzino con verdure e “Diamo del tu ai fornelli”
Medaglioni di filetto alla Wellington
Spezzatino di tacchino con puré all’olio
Tartare di tonno
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