Se mi seguite sui social avrete visto che di recente ho avuto la possibilità di assaggiare tantissime delizie Clai e di prendere parte al contest “Morsi d’autore Clai”.
La ricetta con cui ho partecipato è il salame all’aceto con polenta e ricotta.
Volete sapere come si prepara?
Cliccate QUI per vedere le foto passo passo pubblicate su iFood e conoscere il procedimento.
Buona domenica!
Cara Cristina, questo piatto mi ritorna indietro di 70 anni, ricordo che la mia cara mamma usava darci ha noi bambini del salame fritto con dell’aceto e ricotta, per noi era una festa.
È interessante vedere che oggi tu abbia una ricetta! Complimenti!!!
Ciao e buona serata cara amica, con un abbraccio e un sorriso:)
Tomaso
Sono contenta che questo piatto abbia risvegliato in te questi ricordi felici 🙂
stuzzicante idea!!
ciaoo
Grazie Enza!