Commenti a: Costine di maiale al barbecue con cottura indiretta

Di: Mazan

Mazan — Thu, 17 Sep 2020 15:53:19 +0000

Adoro le grigliate di carne, poi se aggiungi un po’ di salsa bbq è magica. Grazie per le info che ci hai dato!

Di: Aperta la stagione del barbecue Weber – Agenda Degli Appunti

Aperta la stagione del barbecue Weber – Agenda Degli Appunti — Sat, 23 Apr 2016 19:13:41 +0000

[…] togliere la cuticola che c’è attaccata dalla parte dell’osso come avevo letto fare sul blog Pan per Focaccia (questa era per me totalmente una novità); una volta eliminata la cuticola dalle costine, ho […]

Di: ristorante Genova

ristorante Genova — Tue, 12 Jan 2016 18:55:29 +0000

Adoro le grigliate di carne, soprattutto quella con la crosticina croccante sopra. D’inverno vado sempre al ristorante brasiliano quando il tempo non consente di usare il barbecue.

Di: panperfocacciablog

panperfocacciablog — Thu, 08 Jan 2015 15:15:45 +0000

Non vedo l'ora che torni il caldo per mangiarle di nuovo!

Di: Rebecka

Rebecka — Wed, 20 Aug 2014 10:32:30 +0000

Mamma mia, ma io queste robe non dovrei nemmeno vederle. 😀 Svengo qui….

Di: Jeggy

Jeggy — Wed, 20 Aug 2014 05:15:48 +0000

Le costine al barbecue sono una delle cose più buone del mondo! Le preparo pure io ma il procedimento è un po' diverso: purtroppo nn ho l'affumicatore perciò le faccio cuocere prima in forno a bassa temperatura e poi le finisco sulla brace. Mi manca però l'aroma di affumicato che devono avere le tue! Slurp!