Questa ricetta mi è stata passata da Daniela, la sorella di Roberto; si tratta di una torta molto semplice da preparare e particolarmente golosa: la torta con nocciole e cioccolato.
Gli ingredienti per una torta da 26cm di diametro sono:
– 180g di burro morbido
– 250g di farina per dolci e sfoglie Molino Rosignoli
– 250g di zucchero
– 2 uova
– 1 tuorlo
– 200g di nocciole tritate
– 8g di lievito per dolci
– 1 bacca di vaniglia
– 100g di gocce di cioccolato fondente
Impastiamo insieme la farina, lo zucchero, i semi della bacca di vaniglia, le nocciole tritate, il lievito e il burro a pezzetti fino ad ottenere un composto farinoso e omogeneo.
Aggiungiamo le uova e il tuorlo, dopodiché uniamo le gocce di cioccolato (nella foto: spatola in silicone con manico in plastica Tescoma).
Versiamo l’impasto in uno stampo apribile leggermente unto di burro e infarinato, cercando di uniformare la superficie con una spatola (nella foto: stampo apribile a due fondi in acciaio con rivestimento antiaderente Keramìa Guardini).
Infine cuociamo la torta nella parte bassa del forno preriscaldato a 180°C per circa 40′, verificando la cottura con uno stecchino (nella foto: alzatina in plastica Cosmoplast e carta a pizzo I Cook Cake).
Il sapore di questa torta è molto buono ed è perfetta per la merenda e per la colazione, magari accompagnata da una tazza di te caldo o di latte.
Le nocciole si possono sostituire con le mandorle o con altra frutta secca a piacere.
Buona serata!
Based on 1 Review(s)
Mother dice
19 Giugno 2013 a 19:50Ricambio la tua visita al mio blog e aggiungo che il tuo é bellissimo.
Ciao, Mother.
Fabiola Palazzolo dice
19 Giugno 2013 a 20:24che abbinamento perfetto, mi piace.
bacio.
Maria Grazia dice
19 Giugno 2013 a 20:50Grazie per il golosissimo suggerimento! E grazie per aver fatto visita al mio spazio. Mi hai dato modo di conoscere il tuo, davvero delizioso.
A presto.
Maria Grazia
Anisja dice
19 Giugno 2013 a 21:08Un'ottima idea per la colazione di domani …. buona serata e … a presto ….
elenuccia dice
19 Giugno 2013 a 21:51WOW ha un aspetto golosissimo
Cristian M dice
20 Giugno 2013 a 5:42Che dire…golosità allo stato puro.
Lara Bianchini dice
20 Giugno 2013 a 5:47semplice e golosa. una delizia
Artù dice
20 Giugno 2013 a 7:33Wow quando si ricevono in dono ricette di questo genere il palato è nel pieno della goduria. Un piacere per gli occhi e per l'anima!!!
nana dice
20 Giugno 2013 a 9:01Deliziosa!
mari ►☼◄ lasagnapazza dice
20 Giugno 2013 a 13:06Considerando che sono mezza piemontese, se mi ci metti cioccolato e nocciole in questa torta mi fai letteralmente andare in visibilio 🙂
Cristina dice
20 Giugno 2013 a 20:41Ha un aspetto fantastico ^_^
Orodorienthe dice
22 Giugno 2013 a 7:35Ciao volevo invitarti al nostro contest:
http://orodorienthe.blogspot.it/2013/05/spazio-alle-spezie-bbq-il-nuovo-contest.html
Elena dice
23 Giugno 2013 a 14:25E'una vera delizia, complimenti!!!
Mi sono unita ai tuoi lettori.
Passa a trovarmi!
Un bacio affettuoso!
http://www.cucinaconelena.blogspot.it
Valentina - La Pozione Segreta dice
25 Giugno 2013 a 12:51Questa torta è una vera golosità…buonissima!
sississima dice
27 Giugno 2013 a 15:04golosa la tua torta, la devo provare, un abbraccio SILVIA
panperfocacciablog dice
9 Ottobre 2013 a 20:06Grazie!