Come iniziare l’anno nuovo se non con una video ricetta?
Era da un bel po’ che volevo prepararne una nuova, ma il tempo spesso manca, a volte anche la voglia, e si finisce per rimandare ad un tempo indefinito.
Questa volta, complice le vacanze natalizie, ho messo da parte la pigrizia e ho rispolverato videocamera e cavalletto per preparare una ricetta che negli ultimi tempi si è trovata spesso nella top ten del blog: la paella con carne e pesce.
Nel video: olio extravergine di oliva Dante, piatto per pasta in porcellana decorata Easy life design, casseruola in ghisa smaltata Le Creuset, padella con rivestimeno antiaderente Plus + Risolì, tritatutto sferico Allure Russell Hobbs e casseruola a due manici in rame con rivestimento in acciaio Historic Steel Pan.
La ricetta fotografata con tutti gli ingredienti la trovate QUI.
Buona giornata!
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molto gradevole l'abbinamento carne e pesce per la tua paella! ciao cara
Grazie!